É a Alergia à Proteína do Leite de Vaca.

Lactose é um açúcar e quando o organismo da pessoa é incapaz de digeri-la alguns sintomas como: náusea, gases, desconforto abdominal e diarréia podem aparecer. Já na alergia ocorre uma reação do sistema imunológico diante as proteínas do leite (e seus derivados), sintomas como: vômito, diarréia, prisão de ventre, dores abdominais, sangue nas fezes, urticárias, chiados no peito entre outros podem acontecer.

É uma condição autoimune onde após a ingestão do Glúten (proteína presente no trigo, cevada, centeio e malte) ocorre um ataque do sistema imunológico aos tecidos do corpo. Diversos sintomas podem acontecer desde perda de peso, diarréia, desconfortos abdominais até lesões na pele e fadiga.

Glúten, Leite de todos os Mamíferos, Lactose, Ovo, Trigo, Soja, Centeio, Cevada, Castanha do Pará, Castanha de Cajú, Castanhas, Amendoim, Avelã, Aveia, Amêndoa, Nozes, Peixes, Crustáceos, Macadâmia, Pecã, Pinoli, Pistaches, Látex Natural.

Agência Nacional de Vigilância Sanitária. É um ógão regulamentador.

É o acesso à alimentação segura, em qualquer ambiente.

Uma empresa inclusiva é aquela que mantém as informações de seus produtos atualizadas e em conformidade com a legislação.

Sim, qualquer empresa pode receber o selo desde que se responsabilize com as informações de seus produtos mantendo-as atualizadas.

Empatia, responsabilidade social e engajamento com o consumidor.

Você deve manter as informações dos seus produtos atualizadas e efetuar pagamento referente ao plano adquirido.

Gestão de categorias por alergênicos; regulamentação da tabela nutricional; consulta de alergênicos; marketplace (varejo e restaurantes); propaganda (tráfego pago).

Varejo e Restaurantes que acolhem pessoas com restrição alimentar: diabéticos, hipertensos, veganos, celíacos, APLV, por exemplo.

Toda cadeia de alimentos: produtores, fabricantes, varejistas, distribuidores, restaurantes.